友子の料理ブログ日記：カテゴリー
今晩のメニューは酢豚とマーボ豆腐
今晩のメニューは酢豚とマーボ豆腐。もちろんお弁当用に早速取り分けておきました。
中華スープはお湯で溶くだけのやつ。最近手抜きなんじゃない？という長男に どきっ"o(-_-;*)
今日のおやつは、りんごケーキに決定です。以前、ホットケーキミックスがあったので、バナナを入れて焼いたら大好評だったのを思い出しました。
トッピングは、大きめに砕いたチョコレートクッキーです。（画像はＵＰ失敗したため載せられません(||||▽￣)アウッ!）
そして今日はバナナの変わりに りんごをいちょう切りにして、蜂蜜とラム酒に漬け込んで、焼いてみました。
今、オーブンの中で 良い香りが???。。。(⌒?⌒*)息子らが帰ってくる前に味見しなくちゃ！ 食べられる前に。。。。。
お弁当のおかずの種類が少なくなってきた。。。だって。がんばりますから。。。許してm(＿＿;)ゞ
たまごふりかけでアイデア収入
昔ながらのふりかけが一番好きですね。おかずがなかったってふりかけがあると十分食べれますよね！
それに、先週、父からお米をいただいたごはんがめっちゃ美味しくって＾＾
何もおかずがなくってもご飯だけでもたまごふりかけかけがあれば何とかなります。
このふりかけは非常食として提案したところ人気がでているようで、ネットショップをしている人が売上アップしたようです。
やり方次第ではいいサイドビジネスです！
ささみ料理
定番なメニューが多くなってきたので
新しいメニューがないかと思って
う?ん
ささみを使った料理はないかと調べてみたんです
ごま衣揚げがあったのでチャレンジしてみた
けっこう簡単にできたのでそれに美味しかったです
ゴマがけっこういい味だしてますよ＾＾
きゅうり
きゅうりを安く手に入ってのでちょっと
買ってきました＾＾
たこがあったのできゅうりもみでもしようかと
思って作ったよ。。。
サイドビジネス：蒸しﾊﾟﾝ
かわいい蒸しﾊﾟﾝが出来上がったよ
w川・o・川w オォーーー!!
なんか、かわいいですね＾＾
並べてみるとかわいい＾＾
けっこう、バナナの甘みがちょうどいいねぇ?
